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「黑輪」是高雄的經典美食，特別是外型圓扁，跟手掌一樣大的手工黑輪片，更是經典中的經典！

特選高雄老店製作魚漿比例高，真材食料，手工成形的黑輪片，

道地滋味讓人一吃難忘。家用烤箱就可以輕鬆烤出外酥內軟、香噴噴的黑輪片，

灑上胡椒鹽更是人間美味，還可乾煎、炒菜、酥炸，都各有一番風味！